Segunda-feira, Junho 1

Receitas

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Para o final de semana: Lasanha de pão

1 pacote de pão de fôrma sem casca - 300 g de filé de frango cozido e desfiado - 2 cubos de caldo de galinha - 2 colheres (sopa) de amido de milho - 2 xícaras (chá) de leite - 1 lata de molho de tomate - 200 g de queijo mussarela fatiado Modo de Preparo: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Sobre uma tábua de cozinha, coloque as fatias de pão e abra-as com o auxílio de um rolo para que fiquem mais finas e fáceis de enrolar. Reserve. Em uma tigela média, coloque o frango desfiado e esfarele 1 cubo de caldo de galinha. Misture e reserve. Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite, esfarele o caldo de galinha restante, misture e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Reserve. Montagem: Em um refratário retangular médio, alt...
Café da manhã especial: Pão de Queijo de Liquidificador fácil
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Café da manhã especial: Pão de Queijo de Liquidificador fácil

Ingredientes: 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de polvilho azedo 1 ovo 1 colher de cafezinho de sal 50g de mussarela ralada ou 1 pacote de 50 g de queijo ralado Modo de fazer: Coloque tudo no liquidificador e bata até a mistura ficar uniforme, despeje nas formas de empadas e deixe-os assar em forno médio até que fiquem dourados e crocantes. Oferecimento:
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Bora preparar o refeição do final de semana: TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES Massa: 3 ovos 13 colheres de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de leite 3 colheres de queijo 1 colher de fermento 1/2 xícara de óleo sal a gosto   RECHEIO: 1 cebola alho e sal a gosto 1 pimentão 2 tomates sem pele orégano 1 pimenta-de-cheiro cheiro verde óleo MODO DE PREPARO RECHEIO: Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar. Acrescente o recheio escolhido e refogue. Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos. MASSA: Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento. Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio. Se desejar, salpique queijo por ...
Sabe de onde surgiu o cachorro-quente?! Clique na matéria e se delicie com essa receita
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Sabe de onde surgiu o cachorro-quente?! Clique na matéria e se delicie com essa receita

Quem não gosta de um bom cachorro-quente, não é? Este prato popular em diversos países do mundo é super fácil de fazer e é uma delícia! Mas você já parou para pensar qual a origem do cachorro-quente? Origem do Cachorro-Quente Como quase tudo o que se torna um marco no mundo gastronômico, a origem do cachorro-quente é um tanto confusa, e há mais de uma versão da história. Uma das versões mais aceitas remete ao início do século XX, época em que o imigrante alemão Anton Feuchtwanger vendia salsichas quentes que ele mesmo fabricava, na cidade de St. Louis. Para evitar que os seus clientes queimassem as mãos e se sujassem, ele fornecia um par de luvas para o consumo. O problema é que as pessoas acabavam levando as luvas embora, o que dava um baita prejuízo para Anton! Pensando em dr...
Hora de colocar a criançada na cozinha: BRIGADEIRO DE CAPPUCCINO
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Hora de colocar a criançada na cozinha: BRIGADEIRO DE CAPPUCCINO

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 colheres rasas de sopa de chocolate em pó 1 colher bem cheia de sopa de pó para preparo de cappuccino 1 colher de sopa de manteiga MODO DE PREPARO Misture tudo em uma tigela de vidro e leve ao microondas por 5 minutos (com intervalos para mexer a mistura, se não, transborda). Depois é só levar à geladeira em um recipiente untado com um pouco de manteiga ou margarina. Enrolar os brigadeiros        
Bateu o frio?! Experimente: Chocolate Quente Cremoso
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Bateu o frio?! Experimente: Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes: 200 ml de leite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de amido de milho 1/2 caixa de creme de leite Modo de Preparo: Numa panela, adicione o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho. Misture e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até levantar fervura e ganhar uma consistência cremosa. Oferecimento:
Anote a receita!!! Rapadurinha de nozes
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Anote a receita!!! Rapadurinha de nozes

INGREDIENTES 1 lata leite condensado 1 lata e 1/2 de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 porção de nozes MODO DE PREPARO Levar ao fogo médio os 3 primeiros ingredientes, mexendo sempre no mesmo sentido. Acrescentar as nozes moídas grosseiramente e continuar mexendo, mantendo sempre o fogo médio. Assim que começar a ferver nas beiradas, calcular 7 minutos e retirar do fogo e mexer no mesmo sentido. Untar um pirex e despejar, cortar os quadradinhos após esfriar. Oferecimento:
Bora preparar um prato especial para o almoço: Frango cremoso!!! Saiba como fazer
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Bora preparar um prato especial para o almoço: Frango cremoso!!! Saiba como fazer

Ingredientes 1 lata de creme de leite com soro 1 copo de requeijão cremoso Tempero verde a gosto 1 lata de milho verde com água Frango Batata Palha Modo de fazer Arrume os cubos de frango em um refratário e regue com azeite. Bata o restante dos ingredientes menos a batata palha no liquidificador por 2 minutos. Pegue esse creme e despeje em cima dos cubos e leve ao forno por 40 minutos. Assim que estiver assado,retire do forno e salpique a batata palha. É só servir! Dica: Essa receita pode ser servida com arroz branco . Oferecimento:    
Sugestão de sobremesa para o Dia das Mães: Pavê de amendoim
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Sugestão de sobremesa para o Dia das Mães: Pavê de amendoim

A receita de hoje, foi indicação da nossa ouvinte, dona Veronilda de Lima da Silva - Linha Pires Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 500 g de amendoim em farofa (vende pronto) 1 pacote de biscoito maisena leite para umedecer os biscoitos Modo de Preparo Cozinhe a lata de leite condensado por 45 minutos na panela de pressão e deixe esfriar Depois misture o leite condensado cozido com a lata de creme de leite Separe o leite em um refratário Vá molhando o biscoito no leite e arrume em um pirex do menor tamanho Depois faça uma camada com a mistura do doce de leite e por fim a camada de farofa de amendoim Vá intercalando e termine com a farofa Leve à geladeira e sirva gelado Oferecimento:
Aprenda a fazer brigadeiro de copinho. UMA DELÍCIA
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Aprenda a fazer brigadeiro de copinho. UMA DELÍCIA

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos. Enfeite com granulado ou com bolinhas de chocolate. Sirva com mini colheres. Oferecimento: