Terça-feira, Junho 15

Bolo de Maracujá com uma calda super deliciosa

 

Ingredientes:

5 ovos (claras em neve)

100g de manteiga

2 xícaras (de chá) de açúcar

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 xícara de polpa de maracujá com sementes

1 colher (de sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1 xícara de polpa de maracujá com sementes

1 xícara (de chá) de açúcar.

Modo de preparo:

Bater tudo na batedeira por último colocar as claras. Colocar numa assadeira untada e levar ao forno.

Cobertura: Levar ao fogo para engrossar um pouco e despejar sobre o bolo ainda quente.

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