Sexta-feira, Dezembro 3

Bolinho de Milho


– Ingredientes:
4 espigas de milho
1 ovo
1 colher de amido de milho
Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de pó Royal
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde
Óleo para fritar

– Modo de Preparo:
Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma bacia, coloque os temperos, o amido e a farinha aos poucos, talvez não precise de tudo, por último o pó Royal. Frite as colheradas em óleo quente.

Obs: Pode ser feito com milho em conserva, mais não use a água.

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