Segunda-feira, Agosto 10

Rosquinhas rápidas e saborosas

Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1 colher ( sopa ) de margarina
1 xícara de leite (250 ml )
1 colherinha (café ) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar
Óleo para fritar
Açúcar e canela

– Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar e a margarina, junte o leite, aos poucos acrescente a farinha de trigo e o fermento.
Misture muito bem até dar o ponto de enrolar sem grudar nas mãos.

Faça as rosquinhas do tamanho desejado e frite em óleo quente até dourar.

Misture o açúcar e a canela e passe as rosquinhas ainda quentes no açúcar e canela.

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