Sábado, Fevereiro 27

BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (sopa) manteiga

leite em pó para enrolar os brigadeiros

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos poucos o leite em pó para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela

Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco

Pegue um outro prato e coloque o leite em pó, para enrolar

Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigadeiros, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão

Quando terminar de enrolar, passe no leite em pó e sirva

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