Pastel de forno

2 xícaras chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de leite

2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)

2 colheres sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

Recheio a gosto

MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos

Deixe descansar um pouco

Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência

Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas

Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados

O recheio fica a critério de cada um, pode ser frango com catupiry, pizza, calabresa com milho, palmito

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