Domingo, Setembro 27

Vinho quente

INGREDIENTES

1 e ½ litro de vinho tinto

suco de 1 laranja

3 paus de canela

2 maçãs pequenas

400 g de açúcar

400 ml de água

10 g de cravo

1 colher (chá) de noz-moscada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o vinho, o açúcar, o suco de laranja, a canela, os cravos, a noz-moscada e mexa bem

Em seguida, adicione a água e deixe cozinhar em fogo baixo

Pique a maçã em pedaços pequenos e adicione à panela quando o líquido já tiver reduzido um pouco

Deixe em fogo baixo por mais um tempinho, até que as maçãs estejam embebidas no vinho

Sirva quente e decore o copo com rodelas de laranja e paus de canela

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