2 bergamotas sem sementes
½ casca de bergamota
2 xícaras de açúcar
¾ xícara de azeite
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador e leve ao forno para assar
COBERTURA
2 BERGAMOTAS
1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE MARGARINA
MODO DE PREPARO
Levar ao fogo mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro.