Terça-feira, Setembro 29

Filé de Frango com Creme de Milho

Ingredientes:

 

1kg de filé de frango

2 potes de requeijão cremoso

2 latas de milho verde

2 pacotes de creme de cebola

Leite

 

Modo de Preparo:

 

Abra as latas de milho, retire todo o líquido e complete cada lata com o leite.

Em um recipiente grande, coloque os dois potes de requeijão, o milho com o leite e misture bem até virar um creme homogêneo.

Passe os filés de frango no creme de cebola (dos dois lados).

Em uma forma, coloque metade dos filés, adicione metade do creme de milho e espalhe com uma colher.

Coloque a outra metade do frango e adicione o creme que sobrou por cima.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Retire o papel alumínio, aumente o forno para 220ºC e deixe de 5 a 8 minutos somente para dar uma gratinada.

 

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