Domingo, Setembro 27

Rosquinhas da vovó

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó (Royal)

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de banha

1 colher (sopa) de manteiga

2 ovos inteiros

1/2 xícara de leite

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Coloque numa tigela os ingredientes secos, depois os outros, até ficar uma massa que não pegue na mão

Faça rolinho e emende as pontinhas tipo uma rosquinha

Frite-as imediatamente em bastante óleo quente

Vire-as até ficarem crescidas e coradas

Polvilhe com açúcar

Se quiser pode polvilhar com canela também

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